Descubren una enzima que podría ayudar a revertir el envejecimiento de los tejidos, incluida la piel
Un equipo de científicos ha identificado una enzima capaz de revertir la acumulación de determinados compuestos —conocidos como productos finales de glicación avanzada, o AGEs por sus siglas en inglés— que se acumulan en los tejidos con el paso del tiempo y que están relacionados con varias enfermedades y procesos asociados al envejecimiento. Los AGEs…
